Carrillera de ternera guisada y patata a la mostaza
LA GASTRONOMIA DE ÁLEX SAMPEDRO
ÁLEX SAMPEDRO, madrileño de nacimiento, llega al corazón de #Gijón, como resultado de la experiencia culinaria acumulada durante más de veinte años.
El concepto de cocina estará basado en el sabor y en el respeto al producto aunando tradición y modernidad bajo las premisas de la informalidad y la diversión
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