NUESTRAS PROPUESTAS

Albóndigas con sabor a mar

Cantábrico salvaje marinado

Cortado con nuestros mejores cuchillos

El guiso tradicional de rabo hecho canelón

El mejor arroz con el mejor producto

EL mejor atún del mundo en buena compañía

El mejor ibérico del mundo

Fideuá interpretada por Sampedro

Frutos del mar con almendras

Ha llegado para quedarse

La mejor carrillera guisada con cariño y a fuego lento

La pizza preferida de Álex

Nuestro mejor escabeche para un mejillón

Otro de los imprescindibles de nuestra carta

Panaché del bouquet de verduras de Álex

Quinto puesto en el II Campeonato Mundial de Callos

Siempre fresca

Torreznos bien aliñados

Un clásico hecho a mi manera

Un imprescindible de la casa

Una de las especialidades de nuestro Chef

Una receta diferente a la ora de preparar la casquería

LA GASTRONOMIA DE ÁLEX SAMPEDRO
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